博多の名品まとめてお届け
博多、中洲のもつ鍋・水炊きの専門店「博多 若杉」の通販サイトでは、もつ鍋を始めとして、福岡・博多の銘品を多数取り扱っています。
ギフトセット、家庭用セットはもちろん、2人前セットなどもあります。
もつ鍋はなんと６種類のスープが選べます
若杉のもつ鍋セットは
- 牛もつ鍋セット・・・国産牛の小腸、赤センマイ（牛の第四胃、ギアラ）、ハツ（心臓）
- 厚切り小腸もつ鍋セット
- 牛丸腸もつ鍋セット・・・丸腸とは良質の小腸を下処理したもの
- シマ腸もつ鍋セット・・・シマ腸とは牛の大腸
さらにスープは6種類から選ぶことができます
- 醤油味・・・人気NO１
- こってり味噌味・・・ニンニクの効いた濃いめの味噌
- あごだし醤油味・・・焼きあご（飛魚）ベースに牡蠣と鶏のうまみも
- 塩とんこつ味・・・博多ならではのとんこつをもつ鍋用に
- 胡麻坦々味・・・味噌スープに練りごまを加え濃厚な旨味
- 明太あごだし醤油味・・・あごだしに博多明太子の辛味をプラス
すべて〆用のちゃんぽん麵付き。
天然のコラーゲンたっぷりの水炊き
鶏を弱火で長時間炊き上げてできたスープは鶏の旨味が凝縮されたスープで、天然のコラーゲンたっぷり。
もも肉は骨付きと骨なしの2種類、さらにもも肉とむね肉の黄金比率で作られたつくね、こだわりの専用ポン酢に柚子胡椒もついてきます。
サイドメニューもこだわりが
まとめ買いにプラス一品。お惣菜からもつカレーなど豊富。例えば・・・
- 博多明太子・・・型崩れしたもの、大きさが不ぞろいな切れ子をお安く
- 酢もつ・・・牛と豚、さっぱりでコリコリ食感が癖になる
- 牛すじ煮込み・・・お手軽に食べれるようレトルトで
- 牛レバー・・・新鮮なレバーが衝撃特価
- レトルトカレー・・・牛すじカレーなど4種類 など
博多若杉は楽天市場にも出店しています。レビューも参考にしたいなら楽天市場店も覗いてみては
（復刻チゲ味は楽天市場店の方にしかないような）
もつ鍋セット、水炊きセットは2人前のお試しセットでも送料無料。
博多若杉で博多の銘品まとめ買い
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